- Recommandations de conseil : il est recommandé de garder la palette dans un endroit frais et sec, de préférence à l'abri de la lumière du soleil. Lors de la consommation ou de la coupe du jambon, il est recommandé de le faire à température ambiante. Chaque pièce de jambon est emballée sous vide pour conserver tous les arômes et saveurs en parfait état. Sur l'étiquette de cette palette contient un code de traçabilité où vous pouvez consulter l'ensemble du processus de fabrication de votre jambon.
- [CERDES CRIÉS À FINTS À L'AIR LIBRE]: Cette palette de jambon provient de porcs ibériques élevés dans les finances espagnoles. L'excellente alimentation que nous donnons à nos porcs ainsi que plus d'une hectare pour chaque porc afin qu'ils puissent se reposer et marcher librement se reflète dans les saveurs et arômes uniques de cette palette ibérique d'oigs.
- ( PALETTE CEBO 50 % IBERICO ) avec certificat de qualité certitude qui certifie la race de laquelle provient le porc et la qualité du porc, donc le ruban blanc qui certifie que c'est une palette ibérique d'appât 50 % race Ibérique
- [À son point de couverture, arômes et graisse infiltrée] : 15 mois de guérison moyenne qui permettent au jambon d'obtenir son point équilibré d'arômes, une viande rouge et une graisse douce infiltrée tout au long de la coupe. Chaque pièce est sélectionnée par des maîtres à jambon directement sur les sèche-cheveux.
- Seulement ingrédients naturels : cette palette de jambon ne contient que de la viande de porc et du sel méditerranéen. Sans gluten, allergènes et OGM (OGM) Il ne contient pas de nitrites ni nitrates.
Pensez aussi à vos amis
Caractéristiques
Fabricant
Deliex delicias de Extremadura
Poids
4.99 kg
EAN
8437014798005