- La Noix d'Entrecôte de bœuf Hereford irlandais est une viande qui possède un très beau gras intra et extra-musculaire. Originaire de l'ouest de l'Angleterre près du Pays de Galle, la Hereford est une viande goûteuse et connue pour sa tendreté remarquable.
- Quantité : 2 pièces d'exception
- Poids : 600 g minimum
- Boeuf Hereford
- Origine : Irlande
- Né, Élevé, Abattu en Irlande I Découpé en France
- Viande de Bœuf Importée fraîche et surgelée juste après sa découpe