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Prix
16.90

Mis à jour le 08-12-2022 à 03:54

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  • Piquet de Brisighella à lait cru, semi-mistagion, poids variable de 300 à 400 g
  • Le mouton de Brisighella à lait crudi semi-formé est fabriqué à partir de lait romagnol, il est entièrement travaillé à la main et se présente avec une pâte douce et légèrement jugée par la saveur douce et persistante sur le palais, tout en étant un fromage avec une saisonnière d'environ 45 jours.
  • Idéal pour les apéritifs, pour accompagner les planches à découper et avec un bon vin blanc ou rouge jeune. Origine du lait : Italie. Croste non éditable traitée en surface avec double concentré de tomates.
  • Ingrédients : lait cruel ovin, cail, ferments lactiques sélectionnés, sel marin intégral de cervoie.
  • Valeurs nutritionnelles pour 100 g produit : énergie 1672 Kj, 403 Kcal, graisses 31 g dont saturées 24 g, glucides 1,9 dont sucres 0 g, protéines 29 g, sel 1,5 g

Caractéristiques

Marque
Fabricant
Spadoni
EAN
7427281154308

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