• Boite ronde de 550g – 2 cuisses.
  • Conseils de préparation : Dégraissez les confits (garder la graisse pour accommoder les légumes : pommes de terre sautées, etc…),puis les réchauffer doucement dans une cocotte ou une poêle en ayant soin de les arroser souvent afin qu’ils ne se dessèchent pas. Servir accompagnés de pommes de terre sautées aillées et persillées, cèpes, fèves ou haricots verts. Le confit peut aussi se servir froid bien dégraissé, avec du confit d’oignons ou de la moutarde des vendanges et une salade croquante.
  • Ingrédients : Cuisses de canard, graisse de canard, sel gris de Noirmoutier 1,4 %, poivre.
  • Produit à Martel dans le Quercy – Vallée de la Dordogne – France

Caractéristiques

Fabricant
Les Bouriettes
Poids
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Prix
11.9

Mis à jour le 27-06-2020 à 12:25

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