- Le quinoa est connu sous le nom de grain mère.
- Le quinoa rouge est un « pasankalla » rare et sucré.
- Il est plein de bonnes protéines végétaliennes et de tonnes de toutes les autres propriétés nutritives.
- C'est également une source décente de fibres alimentaires, de phosphore, de magnésium et de fer.
- Emballés dans des locaux qui manipulent des noix (y compris les cacahuètes), des graines, des céréales, du soja et des produits contenant du gluten.