- Jusqu'à 21% d'alcool - la nouvelle formule de solution de levure et de nutriments permet d'atteindre jusqu'à 21% d'alcool.
- Pour les lots de vin composés de matières premières diverses - La levure torpille 72h Turbo est idéale pour la fermentation du sucre, des fruits, du maïs, de l'orge, du seigle, du blé, des pommes de terre, de la mélasse.
- Fermentation en 72 heures - il ne faut que 3 jours à la levure pour fermenter 6 kg de sucre.
- Portion pour 6-9 kg de sucre - la quantité de sucre ajoutée pour la fermentation dépend de la concentration d'alcool que vous souhaitez obtenir dans le lot.
- Pour 25 L de brassage - 72h de levure Turbo Torpedo suffisent pour préparer 25 L de batch.