Ingrédients: Artichauts, huile d’olive, vinaigre de vin, sel, ail, menthe, piment.
Sans épines, large, de forme ronde, sans poils internes, l’artichaut romain du Latium est indéniable.
1500gr
Produit selon la même préparation des artichauts à la cafona, ils ne diffèrent que par la grillade légère qui leur donnent un goût intense et prononcé grâce à l’utilisation de quelques gouttes de vinaigre supplémentaires durant la préparation.

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Mis à jour le 16-08-2019 06:03

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