- Aubergines italiennes en filet à l'huile d'olive extra vierge selon la tradition des Pouilles.
- Ils sont assaisonnés avec de l'ail, de la menthe, de l'origan, du vinaigre et du piment.
- Ils sont commodément découpés en filets prêts à remplir un sandwich ou une piadina et immédiatement disponibles pour agrémenter n'importe quel plat.
- Délicieuses seules, elles sont excellentes sur une bruschetta, mélangées à une poignée d'amandes pour obtenir un appétissant pesto et assaisonner vos pâtes préférées, pour donner du goût aux viandes bouillies et aux salades, ajoutées aux tomates, au thon et aux olives, elles sont un joker dans la cuisine pour donner du goût et du caractère à vos plats.
- En été, ils sont un élément essentiel du dîner estival typique des Pouilles qui comprend : du pain et des tomates, une tranche de caciocavallo podolico, une salade de peloselli (un concombre local typique) et des aubergines à l'huile.
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Caractéristiques
Marque
Fabricant
Azienda Agricola Pannarale Giuseppe
Hauteur
7.62 cm
Largeur
5.08 cm
Profondeur
5.08 cm
Poids
0.45 kg
EAN
8050046690194