- Le matcha est un concentré d'acides aminés, et contient un taux élevé de catéchines.
- Il renforce le système immunitaire et participe à la lutte contre le mauvais cholestérol
- Consommé chaud ou froid, infusé dans de l'eau ou bien en "Matcha latte", et même en patisserie, les possibilités d'utilisation du Matcha sont infinies !